Catégories

Connexion

Mot de passe oublié

Inscription

clickMiam©

moteur de recherche de recettes pour

Magnifier Camera Search
Recette Tarte Camembert Pommes de Terre Facile et Délicieuse

Recette Tarte Camembert Pommes de Terre Facile et Délicieuse

★★★★★
Ajouter à mon carnet
Commenter

Ingrédients pour 4 personnes

  • 4 pommes de terre moyennes
  • 200g de camembert
  • 2 œufs
  • 100ml de crème fraîche
  • 1 gousse d'ail
  • Sel et poivre
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • Herbes fraîches (persil, ciboulette) optionnel

Etapes à suivre

Préparation : 15 minutes - Cuisson : 35 minutes - Repos : 5 minutes
  1. Préchauffez le four à 200°C (392°F).
  2. Épluchez et tranchez finement les pommes de terre.
  3. Faites revenir l'ail émincé dans une poêle avec une cuillère à soupe d'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit doré.
  4. Disposez une couche de pommes de terre dans un moule à tarte, salez, poivrez, puis parsemez avec quelques morceaux de camembert.
  5. Répétez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients, en terminant par une couche de camembert.
  6. Dans un bol, battez les œufs avec la crème fraîche, salez et poivrez.
  7. Versez le mélange sur la tarte.
  8. Enfournez pendant 30 à 35 minutes jusqu'à ce que la tarte soit dorée.
  9. À la fin de la cuisson, parsemez d'herbes fraîches si désiré.
  10. Laissez reposer 5 minutes avant de servir.

A découvrir également