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Recette facile de Far aux pruneaux pour 4 personnes - Délicieux et traditionnel

Recette facile de Far aux pruneaux pour 4 personnes - Délicieux et traditionnel

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Ingrédients pour 4 personnes

  • 200 g de farine
  • 100 g de beurre
  • 2 œufs
  • 150 ml de lait
  • 150 g de pruneaux dénoyautés
  • 50 g de sucre
  • 1 pincée de sel
  • 1 sachet de levure chimique

Etapes à suivre

Préparation : 10 minutes - Cuisson : 30 minutes
  1. Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
  2. Dans un bol, mélangez la farine, la levure, le sucre et le sel.
  3. Ajoutez le beurre fondu et mélangez jusqu'à obtenir une pâte sableuse.
  4. Incorporez les œufs un à un, puis le lait petit à petit pour obtenir une pâte lisse.
  5. Incorporez délicatement les pruneaux coupés en deux dans la pâte.
  6. Versez la préparation dans un moule beurré.
  7. Enfournez pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré et qu'une lame insérée au centre en ressorte propre.

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