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Gâteau sans oeuf

Gâteau sans oeuf

★★★★★
France - Temps nécessaire : 55 minutes
Un gâteau moelleux et fondant sans oeuf, parfait pour les intolérants et les gourmands.
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Ingrédients pour 6 personnes

  • 2 pots de yaourt
  • 3 pots de farine
  • 1,5 pots de sucre en poudre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • 1,5 sachet de levure chimique
  • ½ pot d’huile neutre

Etapes à suivre

Préparation : 15 minutes - Cuisson : 40 minutes
  1. Dans un saladier, versez les yaourts puis mélangez avec la farine, le sucre et le sucre vanillé.
  2. Ajoutez la levure, le jus de citron et l’huile. Mélangez le tout.
  3. Versez la préparation dans un moule à gâteau préalablement beurré et fariné.
  4. Enfournez 40 minutes dans un four préchauffé à 180°.

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