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Gâteau aux pommes et à la confiture de lait

Gâteau aux pommes et à la confiture de lait

★★★★★
France - Temps nécessaire : 40 minutes
Cette recette de gâteau aux pommes et à la confiture de lait est vraiment facile et savoureuse. Elle est parfaite pour un dessert ou un goûter.
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Ingrédients pour 4 personnes

  • 150g de farine
  • 150g de sucre semoule
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 oeuf
  • 50g de beurre mou
  • 3 pommes
  • 200g de confiture de lait

Etapes à suivre

Préparation : 10 minutes - Cuisson : 30 minutes
  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Mélangez la farine, le sucre et la levure.
  3. Ajoutez l'oeuf et le beurre mou et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  4. Épluchez les pommes et coupez-les en petits dés.
  5. Versez la pâte dans un moule à gâteau beurré et fariné.
  6. Répartissez les morceaux de pomme sur le dessus et recouvrez-les de confiture de lait.
  7. Enfournez pour 30 minutes.
  8. Laissez refroidir avant de démouler et de servir.

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