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Gâteau aux châtaignes

Gâteau aux châtaignes

★★★★★
France - Temps nécessaire : 45 minutes
Cette recette de gâteau aux châtaignes est une recette traditionnelle et facile à réaliser. Les châtaignes sont cuites et mélangées à un mélange de farine, sucre et beurre pour obtenir un résultat moelleux et gourmand.
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Ingrédients pour 4 personnes

  • 400g de châtaignes cuites
  • 4 oeufs
  • 200g de sucre
  • 200g de beurre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 250g de farine

Etapes à suivre

Préparation : 10 minutes - Cuisson : 35 minutes
  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Dans un saladier, mélanger le beurre et le sucre.
  3. Ajouter les oeufs un par un.
  4. Incorporer le sucre vanillé et la farine.
  5. Ajouter les châtaignes et mélanger.
  6. Verser le mélange dans un moule beurré et fariné.
  7. Cuire au four pendant 35 minutes.

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