Catégories

Connexion

Mot de passe oublié

Inscription

clickMiam©

moteur de recherche de recettes pour

Magnifier Camera Search
Gâteau aux cerises et au fromage blanc

Gâteau aux cerises et au fromage blanc

★★★★★
Ajouter à mon carnet
Commenter

Ingrédients pour 4 personnes

  • 200 g de cerises dénoyautées
  • 250 g de fromage blanc
  • 150 g de sucre
  • 3 œufs
  • 100 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 50 g de beurre fondu
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • Une pincée de sel

Etapes à suivre

Préparation : 15 minutes - Cuisson : 35 minutes - Repos : 10 minutes
  1. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
  2. Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
  3. Ajouter le fromage blanc et le beurre fondu, puis mélanger.
  4. Incorporer la farine, la levure chimique et une pincée de sel, tout en remuant.
  5. Ajouter délicatement les cerises dénoyautées à la préparation.
  6. Verser la pâte dans un moule beurré et fariné.
  7. Enfourner pour environ 30 à 35 minutes, jusqu'à ce que le gâteau soit doré.
  8. Laisser refroidir avant de démouler et de servir.

A découvrir également