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Gâteau au pavot

Gâteau au pavot

★★★★★
Pologne - Temps nécessaire : 40 minutes
Un délicieux gâteau moelleux au pavot et à l'amande.
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Ingrédients pour 4 personnes

  • 2 oeufs
  • 100 gr de farine
  • 100 gr de sucre
  • 100 gr de beurre
  • 1 sachet de levure chimique
  • 50 gr de poudre d'amandes
  • 1 cuillère à café de pavot

Etapes à suivre

Préparation : 10 minutes - Cuisson : 30 minutes
  1. Préchauffer le four à 180°C
  2. Mélanger le beurre ramolli et le sucre dans un saladier jusqu'à obtenir une texture crémeuse
  3. Ajouter les oeufs un à un et mélanger à la spatule
  4. Ajouter la farine tamisée et la levure chimique et mélanger à l'aide d'une spatule
  5. Ajouter la poudre d'amandes et le pavot et mélanger à nouveau
  6. Verser la pâte dans un moule à gâteau et enfourner pour 30 minutes
  7. Laisser refroidir le gâteau avant de le déguster

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