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Dip de fromage blanc à la ciboulette

Dip de fromage blanc à la ciboulette

★★★★★
Temps nécessaire : 10 minutes
Un dip crémeux à base de fromage blanc et de ciboulette fraîche, parfait pour tremper des légumes croquants ou des nachos croustillants.
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Ingrédients pour 6 personnes

  • 200 g de fromage blanc
  • 2 échalote
  • 2 cuillères à soupe de ciboulette hachée
  • Sel
  • Poivre
  • Légumes crus de votre choix

Etapes à suivre

Préparation : 10 minutes
  1. Epluchez les échalotes. Hachez-les très finement à l'aide d'un hachoir.
  2. Dans un petit saladier, versez le fromage blanc. Ajoutez-y les échalotes hachées et la ciboulette ciselée. Salez et poivrez.
  3. Réservez au frais jusqu'au moment de servir.
  4. Trempez dans cette sauce les légumes de votre choix : bâtonnets de carottes, lamelles de champignons, radis, tomates cerises...

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