Catégories

Connexion

Mot de passe oublié

Inscription

clickMiam©

moteur de recherche de recettes pour

Magnifier Camera Search
Dés d'emmental au caramel
Loading...

Dés d'emmental au caramel

Temps nécessaire : 45 minutes
Des dés d'emmental fondants enrobés d'un délicieux caramel doré et croquant, une alliance parfaite entre le salé et le sucré.
Ajouter à mon carnet
Commenter

Ingrédients pour 6 personnes

  • 125 g d'emmental
  • 25 g de graines de sésame
  • 4 cuillères à soupe d'eau
  • 50 g de sucre en poudre

Etapes à suivre

Préparation : 10 minutes - Cuisson : 5 minutes - Repos : 30 minutes
  1. Coupez l'emmental en gros cubes. Versez les graines de sésame dans un bol.
  2. Préparez le caramel en faisant chauffer le sucre en poudre avec l'eau.
  3. Sur des cure-dent, piquez un morceau d'emmental. Trempez-le dans le caramel puis dans les graines de sésame.
  4. Réservez les brochettes de fromage au caramel au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

Commentaires

Avatar de Maude19
Maude19, le 1 juin
Dés d'emmental au caramel, est-ce un dessert ou un plat ?

A découvrir également