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Crumble banane chocolat

Crumble banane chocolat

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Ingrédients pour 4 personnes

  • 4 bananes
  • 100 g de chocolat noir
  • 100 g de farine
  • 80 g de beurre
  • 60 g de cassonade
  • 50 g d'amandes effilées
  • 1 pincée de sel

Etapes à suivre

Préparation : 15 minutes - Cuisson : 25 minutes
  1. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
  2. Épluchez les bananes et coupez-les en rondelles.
  3. Faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes.
  4. Dans un saladier, mélangez la farine, le beurre coupé en petits morceaux, la cassonade, les amandes et le sel jusqu'à obtenir une texture granuleuse.
  5. Dans un plat à gratin, répartissez les rondelles de bananes et ajoutez le chocolat fondu par-dessus.
  6. Recouvrez le tout avec le mélange de crumble.
  7. Enfournez pendant environ 25 minutes, jusqu'à ce que le crumble soit doré.
  8. Laissez refroidir quelques minutes avant de servir.

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