Name: Crêpes sans gluten
Prep time: 15 min
Cook time: 2 min
Total time: 17 min
Yield: 4
Ingredients: 120 g de farine sans gluten; 2 oeufs; 30 cl de lait; 30 g de beurre fondu

★★★★★

France - Temps nécessaire : 17 minutes

Ces délicieuses crêpes sans gluten sont très faciles à préparer. Elles sont parfaites pour le petit-déjeuner ou le dessert.

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Ingrédients pour 4 personnes

120 g de farine sans gluten
2 oeufs
30 cl de lait
30 g de beurre fondu

Etapes à suivre

Préparation : 15 minutes - Cuisson : 2 minutes

Mélanger la farine, les oeufs, le lait et le beurre fondu dans un bol.
Laisser reposer la pâte pendant 15 minutes.
Chauffer une poêle anti-adhésive à feu moyen.
Verser une louche de pâte et cuire les crêpes pendant 1 minute de chaque côté.

Miam

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