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Astuce : une photo bien éclairée améliore les suggestions.
Côtes de blettes sautées à l'ail
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Ingrédients pour 4 personnes
- 8 côtes de blettes
- 2 gousses d'ail
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre
Etapes à suivre
Préparation : 10 minutes - Cuisson : 10 minutes
- Laver les côtes de blettes et les couper en tronçons
- Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen
- Ajouter les côtes de blettes et les faire sauter pendant 5 minutes
- Presser l'ail et l'ajouter aux blettes, assaisonner avec du sel et du poivre
- Poursuivre la cuisson pendant 5 minutes supplémentaires, en remuant régulièrement
- Servir chaud
Miam