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Côtelettes de porc grillées à l'ail et au romarin

Côtelettes de porc grillées à l'ail et au romarin

★★★★★
Italie - Temps nécessaire : 35 minutes
Cette recette de côtelettes de porc grillées est aromatisée à l'ail et au romarin et est parfaite pour un dîner savoureux
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Ingrédients pour 4 personnes

  • 4 côtelettes de porc
  • 2 gousses d'ail
  • 2 cuillères à café de romarin frais haché
  • 1 ou 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • Sel et poivre au goût

Etapes à suivre

Préparation : 10 minutes - Cuisson : 25 minutes
  1. Préchauffer le four à 350°F (175°C).
  2. Hacher finement l'ail et le mélanger avec le romarin haché et l'huile d'olive.
  3. Assaisonner les côtelettes de porc avec le mélange d'ail, de romarin et d'huile d'olive et déposer-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
  4. Cuire les côtelettes de porc au four pendant 25 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
  5. Servir les côtelettes de porc grillées chaudes.

Accords mets-vins

Vins blancs

Chardonnay Sauvignon Blanc

Vins rouges

Syrah Merlot

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