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Compote de fruits d'automne

Compote de fruits d'automne

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Ingrédients pour 4 personnes

  • 4 pommes
  • 2 poires
  • 1 banane
  • 200 g de raisins
  • 1 orange (jus et zeste)
  • 1 cuillère à soupe de sucre (facultatif)
  • 1/2 cuillère à café de cannelle
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron

Etapes à suivre

Préparation : 10 minutes - Cuisson : 25 minutes
  1. Pelez et coupez les pommes et les poires en morceaux.
  2. Coupez la banane en rondelles.
  3. Lavez les raisins et retirez les tiges.
  4. Dans une casserole, mettez tous les fruits préparés.
  5. Ajoutez le jus et le zeste d'orange, le jus de citron, la cannelle et le sucre si désiré.
  6. Faites cuire à feu doux pendant 20 à 25 minutes, en remuant régulièrement jusqu'à ce que les fruits soient tendres.
  7. Laissez refroidir avant de servir, ou dégustez tiède.

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