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Bubble Tea à la Citronnelle et au Lait

Bubble Tea à la Citronnelle et au Lait

★★★★★
Taïwan - Temps nécessaire : 5 minutes
Un délicieux Bubble Tea à la Citronnelle et au Lait pour 4 personnes. La recette est facile, rapide et très rafraîchissante !
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Ingrédients pour 4 personnes

  • 25 cl de thé vert
  • 25 cl de lait
  • 4 sachets de sucre
  • 1/2 citronnelle
  • 4 cuillères à soupe de perles de tapioca

Etapes à suivre

Préparation : 5 minutes
  1. Mélanger le thé vert, le lait et les sachets de sucre dans une casserole et porter à ébullition.
  2. Couper la citronnelle en fines rondelles et mettre dans le mélange.
  3. Laisser mijoter 5 minutes, puis retirer du feu et laisser refroidir.
  4. Mettre les perles de tapioca dans des bols et verser le mélange chaud par-dessus.
  5. Laisser reposer quelques minutes, puis servir bien frais.

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