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Brochettes de crevettes marinées

Brochettes de crevettes marinées

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Ingrédients pour 4 personnes

  • 16 crevettes
  • 1 gousse d'ail
  • 1 citron vert
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • Sel et poivre

Etapes à suivre

Préparation : 15 minutes - Cuisson : 4 minutes - Repos : 30 minutes
  1. Décortiquer les crevettes en laissant la queue.
  2. Hacher l'ail et presser le citron pour obtenir le jus.
  3. Dans un bol, mélanger l'huile d'olive, l'ail, le jus de citron, le sel et le poivre.
  4. Ajouter les crevettes marinées dans ce mélange et laisser reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes.
  5. Enfiler les crevettes sur des brochettes et les faire griller pendant 2 minutes de chaque côté.

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