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Affogato à la crème

Affogato à la crème

Name: Affogato à la crème
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 4 boules de crème glacée à la vanille; 4 expressos bien serrés; 100ml de crème liquide entière; 2 cuillères à soupe de sucre en poudre; Copeaux de chocolat pour la décoration

★★★★★

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Ingrédients pour 4 personnes

4 boules de crème glacée à la vanille
4 expressos bien serrés
100ml de crème liquide entière
2 cuillères à soupe de sucre en poudre
Copeaux de chocolat pour la décoration

Etapes à suivre

Préparation : 5 minutes

Fouetter la crème liquide avec le sucre jusqu'à ce qu'elle épaississe légèrement.
Répartir les boules de crème glacée dans des tasses à café ou des verres à affogato.
Verser un expresso sur chaque boule de crème glacée.
Ajouter une cuillère généreuse de crème fouettée sur chaque affogato.
Saupoudrer de copeaux de chocolat avant de servir.

Miam